TOSTADAS CON PURE DE ALUBIAS
INGREDIENTES:
- 500 gr alubias cocidas
- 3-4 dientes de ajo
- Aceite de oliva, sal, pimienta
- 1 cebolla grande
- 4 cucharas tomate frito
Hacemos el puré con la ayuda de la batidora, ponemos las alubias, los ajos, sal, pimienta y unos chorros de aceite.
En una sartén con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla picada y cuando esté doradita añadimos el tomate frito, sal y pimienta (y oregano si os apetece).
Por ultimo tostamos unas rebanadas de pan y a UNTAR!! ;)
¡Que sencillo!
ResponderEliminarésto lo voy a probar para que mis hijas coman legumbres que me cuesta la misma vida.
¡Gracias por la receta!
Besos!
Espero que les gusten nena!! Dales un besito de mi parte y otros para ti, claro ;)
EliminarMuaakkkk
un piatto meraviglioso!! Hai molte buonissime idee! un abbraccio
ResponderEliminarGrazie mille Antonella!! Una splendida giornada!!
EliminarPUes si que es sencillo y muy bueno. Y si se unta, bueno, que se come mucho.
ResponderEliminarMuchas gracias Anyol, así no tenemos excusas para no comer legumbres :D
EliminarBesitos guapi!!
Visita mi blog que tienes un regalazo que te mereces
ResponderEliminarMuchas gracias guapetona, un besazo!!
EliminarVaya pintaza,seguro que con dos no te conformas.Pasté por mi blog,tienes una sorpresa.
ResponderEliminarMuchísimas gracias Antonio! Voy pallá :) ya tienes el cafecito listo? :D
EliminarBesos y feliz finde!!
Qué bueno tiene que estar y que presencia más estupenda, Un aperitivo sano y rico. Feliz sábado, Clara.
ResponderEliminarBienvenida a mi blog Clara y muchas gracias por tu comentario. Te mando un abrazo muy fuerte y muchos besos!!
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